Mars 할로윈 보고서, 캐나다인들의 사탕 구매 트렌드 공개

Mars는 이맘때 캐나다 소비자들이 언제, 어떤 종류의 사탕을 구매하는지 알아보기 위해 ‘Spooktacular’ 트렌드 보고서를 공개했습니다. 가정에서는 할로윈 사탕을 언제 구입할까? 편의점에서는 할로윈 사탕을 얼마나 일찍 진열하는 것이 적당할까? 또 할로윈이 끝고 남은 사탕을 언제부터 할인 판매하는 것이 좋을까? 세계적인 제과업체 Mars는 Mars Canada를 대신해 시장조사업체 Ipsos와 함께 설문조사를 실시했습니다. 이번 조사에는 캐나다인 1,000명이 참여했으며, 이들의 사탕 구매 습관과 할로윈을 즐기는 방식에 대해 조사했습니다.

캐나다인들, 할로윈 준비를 더 일찍 시작한다

트렌드 보고서에 따르면 캐나다인의 거의 절반인 48%가 할로윈을 자신이 가장 좋아하는 기념일로 꼽았습니다. 실제로 많은 캐나다인들은 최근 유행하는 ‘썸머윈(Summerween)’ 트렌드에도 적극적으로 참여하고 있습니다. 썸머윈은 ‘Summer(여름)’와 ‘Halloween(할로윈)’을 합친 말로, 여름부터 할로윈 테마의 사탕을 구매하거나 할로윈 파티를 열어 축제 분위기를 더 오랫동안 즐기는 것을 뜻합니다. 응답자 5명 중 2명(42%)은 10월이 되기 훨씬 전부터 할로윈을 기대하며 설레기 시작한다고 답했습니다. 또한 이번 조사에서는 Z세대의 63%, 밀레니얼 세대의 57%가 할로윈을 특히 즐기는 것으로 나타났습니다. 여성들은 남성들보다 할로윈에 더 많은 관심을 보이며 준비도 더 일찍 시작하는 경향을 보였습니다. 따라서 으스스한 할로윈 시즌을 일찍부터 준비하고 싶어 하는 소비자들을 끌어들이려면, 매장에서도 할로윈 장식과 관련 상품을 평소보다 일찍 진열하기 시작하는 것이 좋습니다.

매장도 할로윈 분위기로 꾸며보세요

매장에서 할로윈 의상만 판매할 필요는 없습니다. 매장 자체를 할로윈 분위기로 변신시켜 보는 것도 좋은 방법입니다. Hershey의 사례처럼, Circle K 매장을 Reese’s 테마로 꾸미는 프로모션을 진행하면 고객들의 시선을 끌어 매장 방문객 수를 늘리는 동시에 다양한 할로윈 사탕에도 관심을 갖게 할 수 있습니다. 또한 크고 눈에 띄는 할로윈 테마의 진열 공간을 만들어 고객의 관심과 참여를 유도하면, 매장 전체의 할로윈 분위기를 한층 더 높이는 데 도움이 됩니다.

사탕으로 사람들 사이의 유대감 만들기

Mars의 조사에 따르면 캐나다인의 4명 중 3명 이상(76%)은 사탕을 그릇에 담아 내놓는 것이 손님들에게 ‘환영한다’는 마음을 표현하는 방법이라고 생각하는 것으로 나타났습니다. 또한 78%는 다른 사람과 사탕을 나누는 것이 작지만 의미 있는 교감을 만드는 방법이라고 답했습니다.

편의점 운영자들은 Gas Spot의 사례를 참고할 수 있습니다. Gas Spot은 ‘Tasting Tuesdays(시식 화요일)’라는 업체 시식 행사를 열어 고객들이 어떤 맛을 선호하는지 직접 파악했습니다. 이를 통해 과잉 재고를 줄이는 동시에 지역 주민들과의 유대감을 높이는 효과를 얻었습니다. 편의점에서도 함께 협력하고 싶은 공급업체를 선정해 사탕 시식 행사를 열고, 고객 투표를 통해 지역에서 가장 인기 있는 사탕이 무엇인지 알아보는 방법을 활용할 수 있습니다.

캐나다인의 64%는 여러 사람이 함께 나눠 먹는 사탕 한 그릇이 다른 어떤 것보다도 사람들을 자연스럽게 하나로 모아주는 역할을 한다고 생각합니다. 하지만 식품 알레르기가 있는 사람들도 안전하게 할로윈의 추억을 만들 수 있도록 하는 것은 또 하나의 과제입니다. 집 앞에 누구나 나눠 가질 수 있는 사탕 그릇을 준비하거나 시식 행사를 진행할 경우, 제품에 포함된 주요 알레르기 유발 성분 목록을 함께 제공하는 것이 보다 안전하게 할로윈 행사를 즐길 수 있는 방법입니다.

할로윈 사탕은 언제 판매하는 것이 가장 좋을까?

편의점 운영자들은 10월이 되기 훨씬 전부터 할로윈 사탕을 충분히 준비해 두는 것이 좋습니다. 캐나다인의 54%는 할로윈 전날을 기준으로 최소 두 달 이상 앞서 사탕을 구매하는 것으로 나타났습니다. 반면 46%는 할로윈을 2주도 채 남기지 않은 시점에 사탕을 구매한다고 답했습니다. 또한 할로윈이 끝났다고 해서 할로윈 테마의 사탕 진열대를 너무 빨리 철수할 필요는 없습니다.

조사에 따르면 캐나다인의 57%는 할로윈 시즌이 아닐 때도 자신이 좋아하는 할로윈 사탕이 먹고 싶어진다고 답했으며, 절반이 넘는 55%는 가능하다면 일 년 내내 할로윈 사탕을 구매할 의향이 있다고 밝혔습니다. 이는 편의점 입장에서 할로윈이 끝난 후에도 할로윈 분위기와 관련 상품 판매를 계속 이어갈 수 있는 기회가 될 수 있습니다. 실제로 캐나다인의 41%는 일 년 내내 할로윈 관련 콘텐츠를 즐기는 것으로 나타났습니다.