8월에 가격이 오른 식품들과 가격이 하락한 식품들

캐나다 통계청이 화요일에 발표한 자료에 따르면, 8월 식료품 가격은 전년 대비 2.4% 상승했으며, 2022년 말과 2023년 초에 기록한 11.4%의 최고점과는 큰 차이가 있었습니다. 전체 연간 인플레이션은 8월에 2%를 기록하며 2021년 2월 이후 가장 느린 상승 속도를 보였습니다. 몇 년 동안 식료품 가격이 두 자릿수로 상승한 상황 속에서, 여전히 가격이 오르고 있는 식품과 가격이 하락하고 있는 식품들이 있습니다.

고기

8월 고기 가격은 전년 대비 2.9% 상승했으며, 그중에서도 소고기(7.4%)와 돼지고기(8.7%)가 가장 크게 올랐습니다. 닭고기는 2.4%로 비교적 느린 상승세를 보였습니다. 반면, 생선과 기타 해산물 가격은 1.8% 소폭 하락했습니다. 특히 통조림 연어 가격이 7.1% 하락했고, 새우 및 왕새우 가격도 7.3% 떨어졌습니다. 가공육 가격은 소폭 하락했으며, 햄 가격은 3% 내렸지만 베이컨 가격은 8.6% 상승했습니다.

유제품과 달걀

유제품 가격은 전반적으로 3.3% 상승했으며, 신선 우유는 2.8%, 치즈는 2.3% 올랐습니다. 반면, 버터 가격은 1.7% 하락했습니다. 달걀 가격은 3.4% 상승했습니다.

농산물신선 과일

가격은 1.5% 올랐지만, 오렌지는 6.6% 하락한 반면 포도 가격은 7.6% 상승했습니다. 신선 채소 가격은 과일보다 빠르게 4.4% 상승했습니다. 양파(15.9%)와 고추(11.6%) 등 일부 품목은 두 자릿수 상승률을 기록했습니다. 상추는 4.6%, 토마토는 5.3% 올랐습니다.

기타제과류

제품 가격은 1.2% 상승했으며, 쿠키와 크래커는 6.6% 올랐지만 빵, 롤, 번(bun) 가격은 1.5% 하락했습니다. 마가린을 제외한 식용유와 지방 가격은 8월에 두 자릿수 상승률을 기록하며 11.4% 올랐습니다. 설탕과 시럽은 2.1% 상승했으며, 커피 가격은 1% 하락하고, 비알콜 음료 가격은 6.3% 상승했습니다. 외식 가격은 식료품 가격보다 더 빠르게 3.4% 상승했습니다.