전국 쇼핑객 조사 : 건강한 식생활 보고서

캐나다 전역의 사람들은 여전히 건강과 웰빙을 삶의 우선순위로 두고 있으며 이는 운동부터 식사, 간식, 음료에 이르기까지 그들의 선택 전반에 반영되고 있습니다. 수년간 ‘더 건강한’ 선택에 대한 열망은 식음료 산업의 제품 혁신과 카테고리 변화를 이끌어왔습니다. 최근에는 단백질 함량이 높은 제품들이 전통적인 식품을 넘어 감자칩, 제과류, 심지어 생수에까지 확대되고 있는 추세입니다.

이러한 변화 속에서 편의점 업계는 건강에 좋은(Better-For-You, BFY) 제품을 제공함으로써 소비자들의 욕구와 필요를 충족시킬 수 있는 기회를 맞이하고 있습니다. 이는 충성도 높은 고객들이 자신의 가치관과 라이프스타일에 부합하는 선택을 할 수 있도록 돕는 역할을 하게 됩니다.

Convenience Store News Canada는 EnsembleIQ의 리서치팀과 협력하여 전국의 2,000명 이상을 대상으로 편의점에서의 요구사항, 필요, 쇼핑 습관에 대해 조사했습니다. 조사 결과, 편의점 이용자 중 64%가 자신을 건강을 의식하는 소비자라고 응답했습니다. 이는 2024년보다 3%포인트 증가한 수치입니다.

연령대별로 살펴보면, 베이비붐 세대(74%)가 가장 건강을 의식하고 있었으며, X세대는 65%, 밀레니얼 세대는 60%, Z세대는 57%로 집계되었습니다. 지역별로는 퀘벡 주민이 81%로 가장 건강을 중요시하며, 그 다음은 대서양 연안 지역(63%), 온타리오(57%), 앨버타(55%) 순이었으며, 놀랍게도 브리티시컬럼비아는 54%로 가장 낮은 수치를 기록했습니다.

편의점 업계는 간식과 건강이라는 소비자들의 상반된 욕구를 동시에 충족시키기 위해 움직이고 있으며 기존의 만족스러운 간식류 외에도 건강 지향적인 BFY 제품들을 점점 더 많이 제공하고 있습니다.

실제로 이번 연구에서는 편의점에서의 건강식품 선택에 대한 소비자 만족도가 증가하고 있음을 보여줍니다. 2025년에는 건강식품 선택에 대해 “매우 만족” 또는 “상당히 만족”한다고 응답한 비율이 24%로, 2024년의 19%보다 6%포인트 상승했습니다. 특히 Z세대(33%)와 밀레니얼 세대(31%)는 X세대(19%) 및 베이비붐 세대(14%)보다 더 높은 만족도를 보였습니다.

단순한 만족 그 이상으로 중요한 것은, 경제적 어려움과 예산 제약에도 불구하고 전체 소비자의 48%가 건강 및 BFY 제품에 더 많은 비용을 지불할 의향이 있다는 점입니다. 이는 2024년(46%)보다 소폭 증가했지만, 2023년(52%)보다는 낮은 수치입니다.

연령대별로 보면, Z세대(57%)와 밀레니얼 세대(55%)가 건강한 제품에 더 많은 비용을 지불할 의향이 높게 나타난 반면, X세대는 41%, 베이비붐 세대는 36%로 비교적 낮았습니다. 비록 ‘더 건강한’ 혹은 ‘건강에 좋은(BFY)’이라는 개념이 소비자마다 다르게 해석될 수 있지만, 분명한 것은 이러한 건강 지향적 흐름이 계속해서 성장할 것이며, 이는 편의점 업계와 제조업체 모두에게 소비자의 다양한 욕구를 만족시킬 수 있는 중요한 기회가 된다는 점입니다.