온주 편의점에 확대 판매가 어려운 수제 맥주 회사

올해 초, 온타리오 주 정부는 온타리오의 알콜 시장을 확장하겠다는 의지를 발표했습니다. 이 단계적인 확장은 8월에 시작되었으며, 최대 450개의 식료품점이 맥주, 사이다, 와인을 판매할 수 있는 면허를 부여받았고, 이제는 준비된 음료까지 판매할 수 있게 되었습니다.

10월 31일 이후, 모든 자격을 갖춘 대형 식료품점과 대형 상점들은 맥주, 사이다, 와인, 준비된 음료를 포함하여 대용량 포장도 판매할 수 있게 되었습니다. 이러한 변화는 온타리오 주민들이 알콜을 보다 쉽게 구입할 수 있게 만들었지만, 일부 지역의 수제 맥주 양조장들은 이 확장이 장기적으로 비즈니스에 미칠 영향에 대해 우려를 표명하고 있습니다.

Blood Brothers Brewing은 온타리오의 많은 수제 맥주 양조장 중 하나로, 165 Geary Ave에 위치한 이 마이크로 양조장은 2015년에 Dustin과 Brayden Jones 형제에 의해 설립되었습니다. 이 양조장은 19종의 맥주를 제공하고, 개조된 100년 된 말 마구간에서 남부식 요리를 제공합니다.

Blood Brothers Brewing은 정부의 알콜 시장 확장이 외국 기업에 유리하게 작용하고 있다고 우려를 표명했습니다. 이들은 새로운 정책이 주로 외국 자본의 대기업들에게 혜택을 주고 있다고 주장합니다. "알콜 시장 확장 전까지 우리의 사업은 해마다 꾸준히 성장해왔습니다. 팬데믹 동안에는 온라인 판매가 기록을 깨뜨렸지만, 온라인에서 오프라인 쇼핑으로의 전환은 상반된 결과를 가져왔습니다,"라고 양조장은 전했습니다.

"우리는 작은 수제 양조업체에 대한 혜택이 의심스러웠습니다. 이제 외국 대형 맥주 제조업체들이 이 확장에서 가장 큰 혜택을 보고 있는 것이 분명합니다. 우리의 주요 수익원 중 하나인 병 판매는 이제 우리 지역의 모든 편의점들과 경쟁하게 되었고, 우리는 기꺼이 이들 편의점에 제품을 팔고 싶지만, 그들은 수제 맥주를 팔고 싶어하지 않습니다." 양조장은 또한 이 확장이 그들의 매출에 부정적인 영향을 미쳤다고 덧붙였습니다.

"우리가 대화하는 대부분의 양조장들도 같은 매출 감소를 경험하고 있습니다. 정부가 소규모 사업을 지원하지 않는 모습이 조금 우려됩니다,"라고 말했습니다. "우리는 이 나라에서 가장 높은 알콜 세금을 내고 있어, 대형 맥주 제조업체들과 경쟁하기 매우 어렵습니다. 이로 인해 온타리오에서 다른 주들에 비해 수제 맥주 소비가 적습니다."

Left Field Brewery의 공동 창립자 Mandie Murphy는 이 확장이 지역 수제 맥주 양조장들에게 미치는 어려움을 함께 겪고 있습니다. 2013년에 토론토에서 설립된 Left Field Brewery는 IPAs, 사워, 다크 에일, 라거, 하드 셀처 등 다양한 종류의 맥주를 양조하며, 리버티 빌리지와 레슬리빌에 두 개의 지점을 운영하고 있습니다.

Murphy는 온타리오에서 수제 맥주를 위한 더 많은 소매 옵션에 대한 기대감을 인정했지만, 지역 양조장에 대한 세금 증가가 여전히 큰 장애물임을 지적했습니다. "대부분의 온타리오 수제 맥주 양조장들과 마찬가지로, 팬데믹 이후 사업이 매우 어려워졌습니다. 우리는 어려운 몇 년을 겪었지만, 온타리오 수제 양조장들의 미래에 가장 큰 위협은 바로 우리가 캐나다에서 가장 높은 수제 맥주 세율을 지불하고 있다는 점입니다,"라고 Murphy는 말했습니다.

"우리의 세금은 알버타의 양조장들보다 8배 높고, 대형 외국 자본의 양조장들에 비해 3배 높은 세율을 부과받고 있으며, 지난 10년 동안 세금 인상률은 외국 자본의 양조장들이 지불하는 세금의 3배에 달합니다. 이는 오랜 문제였지만, 최근 발표된 소매 확장이 수제 맥주 세금 인하를 산업의 미래를 결정짓는 중요한 요소로 만들었습니다,"라고 덧붙였습니다.

"매장 선반에 더 많은 제품을 올릴 기회는 좋은 기회이지만, 그것을 실현하려면 더 많은 사람, 트럭, 장비에 대한 투자가 필요합니다." Murphy는 또한 정부가 소비자에게 더 많은 선택권을 제공하겠다는 약속을 실현하려면, 주정부가 소규모 양조장에 대한 세금을 인하해야만 한다고 강조했습니다.

"새로운 편의점/식료품점과 선반 공간의 20%를 지역 수제 양조장에 할당하는 규정이 결합되면 소비자에게 훨씬 더 많은 선택을 제공하고 우리와 같은 수제 양조장이 성장할 수 있는 기회를 제공할 수 있습니다. 하지만 그 일이 일어나려면, 정부가 수제 양조장들이 새로운 판매 채널에서 성공할 수 있도록 지원해야 합니다,"라고 그녀는 말했습니다. "확장된 판매 시스템이 소비자에게 진정한 선택을 제공할 수 있는 약속을 실현하려면 정부가 즉시 수제 맥주 세금을 인하하지 않으면 안 된다는 점이 한 달 만에 매우 분명해졌습니다."

Murphy는 Left Field Brewery가 자사 맥주 매장에 방문하는 고객에게 직접적인 영향을 느끼지 못했다고 말했지만, 여전히 시장이 변하고 있음을 인식하고 있으며, 미래에 대비하기 위한 조치를 취하고 있다고 전했습니다. "이 싸움은 거의 모든 온타리오 소규모 수제 양조장들이 겪고 있는 문제이므로, 우리는 함께 협력하여 공정한 세금 체계를 옹호하고 있으며, 이를 통해 새로운 시장에서 경쟁할 수 있도록 양조장을 성장시키려 하고 있습니다,"라고 그녀는 말했습니다.

"세금을 낮추면 온타리오 전역의 소규모 수제 양조장에서 수천 개의 일자리가 창출되고, 편의점과 식료품점 선반에서 소비자에게 더 많은 선택을 제공할 수 있을 것입니다." 이 사업은 지역 수제 맥주가 매장에서 지속되고 생존할 수 있도록 보장하려는 사람들에게 Save Local Craft Beer 웹사이트를 방문하라고 촉구하고 있습니다. 이 웹사이트는 온타리오 수제 맥주 양조장들이 공정하고 진보적인 세금 체계를 옹호하며, 지역 양조장이 성장하고 국제 기업과 경쟁할 수 있도록 돕기 위한 활동을 지원하고 있습니다.