온주 세븐일레븐, 주류 판매 및 매장 내 음주 서비스 제공

온타리오 주 대부분의 세븐일레븐 매장이 포드 정부가 편의점에서 주류 판매를 허용하는 9월 5일부터 맥주, 와인, 쿨러 판매를 시작할 예정이며, 대부분의 매장은 곧 고객이 매장 내에서 주류를 마실 수 있는 서비스를 제공할 예정입니다.

주류 판매 라이센스

세븐일레븐은 주류 판매 라이센스를 온타리오 주 거의 모든 매장에서 획득했으며, 이를 통해 매장 내에서 주류를 소비할 수 있도록 허용됩니다. 현재 리밍턴과 나이아가라 폴스에 있는 두 곳에서만 이 옵션이 제공되고 있지만, 7-Eleven은 2025년 이후 단계적으로 이 서비스를 50개 이상의 매장에 확대할 계획이라고 680 NewsRadio에 전했습니다. 일부 매장은 그 이전에 매장 내 음주를 허용할 수도 있습니다.

세븐일레븐 캐나다의 부사장 겸 총괄 매니저인 마크 굿맨(Marc Goodman)은 "우리는 편의점 물품을 판매하는 레스토랑으로 스스로를 정의하고 있다"고 말하며, 매장에서 직접 튀긴 치킨과 같은 음식 제공을 확대했다고 덧붙였습니다. 그는 "담배와 같은 전통적인 편의점 품목은 해마다 지속적으로 감소하고 있다"며, "산업으로서 우리 자신을 재정비해야 한다"고 설명했습니다.

매장 내 음주 서비스

라이센스는 세븐일레븐이 매장 내 식사 공간에서 음식을 곁들여 주류를 제공할 수 있도록 허용합니다. 고객은 주류를 매장 밖으로 반출할 수 없으며, 주류 판매 라이센스에는 매장의 일부를 최소 10석의 레스토랑 공간으로 개조하고, 그 공간을 매장 나머지 부분과 1미터 높이의 벽으로 구분하도록 명시되어 있습니다. 와인과 맥주는 매일 정오부터 오후 11시까지 지정된 구역에서 제공될 예정입니다.

"이는 주류 판매 라이센스를 보유한 다른 레스토랑에서 기대할 수 있는 것과 정확히 같습니다,"라고 말한 마크 굿맨은 고객의 나이가 확인된 후 선택한 주류가 잔에 따라져 세븐일레븐 매장 내 테이블에서 제공된다고 덧붙였습니다.

세븐일레븐은 앨버타 주 내 20개 매장에서도 라이센스를 보유하고 있으며, 내년부터 온타리오 주뿐만 아니라 다른 주로도 이 개념을 확장할 계획이라고 680 NewsRadio에 전했습니다.

테이크아웃 주류 판매

9월 5일부터 온타리오 주의 세븐일레븐 매장 59개 중 58개 매장에서 맥주, 와인, 사이다, RTD(Ready-to-Drink) 칵테일을 판매할 예정입니다. 유일한 예외는 주류 판매가 허용되지 않은 토론토 피어슨 국제공항 내의 세븐일레븐 매장입니다.

굿맨은 "우리는 이것이 매장 방문을 유도하는 요소가 되길 바라고 있다"며, 각 매장 냉장고의 20%와 실온 공간 6피트가 주류 전용으로 할당될 것이라고 680 NewsRadio에 전했습니다.

주류 가격에 대해 묻자 굿맨은 "우리의 계획은 비어 스토어와 LCBO와 경쟁하는 것입니다"라고 말하며, "이 과정에서 정부와 함께 일하는 것이 꽤 즐거웠다"고 덧붙였습니다.

온타리오 주의 계획에 따라, 편의점, 슈퍼마켓, 주유소가 라이센스를 취득하면 10월 말까지 맥주, 와인, RTD 칵테일을 판매할 수 있게 될 것입니다.