소비자들은 '맛'을 최고의 스낵 구매 이유로 꼽아

스낵은 끊임없이 진화하는 소비자의 라이프스타일과 동의어가 되었다. 84.51°는 스낵 습관에 대한 보다 포괄적인 통찰력을 얻기 위해 쇼핑객에게 어떤 스낵을 소비하는지, 언제, 얼마나 자주 소비하는지, 그리고 충동적으로 스낵을 구매하는 주요 이유를 공유하도록 요청했다. '소비자 다이제스트: 2024년 5월 스낵 트렌드' 보고서의 통찰력은 다음과 같다.

쇼핑객들은 작년보다 더 자주 간식을 먹고 있으며 이로 인해 저녁 식사를 망칠까 봐 걱정하지 않는다

쇼핑객의 4분의 1 이상(27%)이 하루에 여러 번 간식을 먹는다고 주장했는데, 이는 2023년 15%에서 증가한 수치다. 간식의 범위는 이른 아침(60%)부터 늦은 밤(25%)까지이지만, 소비자가 가장 많이 찾는 것은 스낵이다. 간식은 오후(82%), 늦은 오후(84%), 저녁(84%)이다.

새로운 인기 간식이 선두를 차지한다

소비자가 구매하는 스낵 유형은 전년 대비 대부분 일관되게 유지되었지만 치즈(70%)가 2023년 67%에서 2024년 1위를 차지했다. 과일(68%), 감자칩(67%), 크래커(67%) 63%), 초콜릿(58%)이 그 뒤를 이었다.

2024년 상위 10위는 다음과 같습니다.

• 쿠키 (58%)

• 토르티야 칩 (57%)

• 팝콘 (57%)

• 견과류 (54%)

• 요구르트 (51%)

간식을 구매하는 것은 충동적이지 않지만 종류, 양, 크기가 충동적이다.

쇼핑객의 70%는 쇼핑 전에 간식을 살 것인지 결정한다고 밝혔지만, 특정 맛이나 종류가 무엇인지 아는 사람은 절반에 불과했다. 조금 구매할 스낵의 구체적인 양을 미리 계획(48%)하고, 42%만이 특정 크기를 미리 결정한다. 쇼핑객이 충동적으로 간식을 구매하는 경우 73%는 간식이 세일 중이기 때문이라고 답했다.

소비자의 85%는 매장에서 간식을 구매한다고 답했고, 29%는 온라인에서 구매한다고 답했다. 35~44세 쇼핑객은 다른 연령대보다 온라인으로 스낵을 구매할 가능성이 더 높았다.

맛과 가격이 중요합니다

맛/향(75%)은 완벽한 스낵을 선택할 때 쇼핑객에게 중요한 요소에 대한 차트에서 1위를 차지했으며, 욕구 충족(55%), 편의성(46%), 식욕 억제(41%)가 그 뒤를 이었다. 쇼핑객은 좋은 가치를 얻고 있는지 판단하기 위해 다음 속성을 찾는다.

• 가격 (32%)

• 고품질 제품(15%)

• 풍미 (13%)

• 건강상의 이점(10%)

• 고품질 브랜드(8%)