세금 감면 기간 동안 GST/HST를 레스토랑에서 부과하는 이유
2024년 12월 18일
알콜 음료, 배달 앱 주문, 케터링 서비스가 세금이 면제되는지 궁금

캐나다가 11월에 GST/HST 세금 면제를 발표한 이후, 캐나다의 레스토랑, 케터링 서비스, 고객들 사이에서는 이 세금 면제 휴일에 어떤 제품이 해당되는지에 대한 논의가 있었습니다. 소셜 미디어 플랫폼에는 사업자와 고객들이 알콜 음료, 배달 앱 주문, 케이터링 서비스가 모두 세금이 면제되는지 궁금해하는 질문들이 올라오고 있습니다.
새로운 법안이 어떤 제품이 면세 대상인지에 대해 초기 혼란을 일으켰을 수 있지만, 많은 레스토랑들이 이제 이 임시 세금 면제 혜택을 어떻게 처리할지에 대해 좀 더 확신을 가지고 있습니다. Mildred's Temple Kitchen의 총괄 매니저인 Machael Shaikh에 따르면, 그들이 Restaurants Canada와 LCBO에서 받은 정보는 명확하고 직관적이었다고 합니다.
"우리 쪽에서는 혼란이 많지 않았습니다," Shaikh는 blogTO에 말했습니다. "그냥 문서들을 검토했을 뿐입니다."
그리고 레스토랑은 고객들에게 세금 면제 혜택을 알리기 위해 각 테이블에 '알아두면 좋은 정보' 카드를 배치하여 고객들이 새로운 변화가 청구서에 어떻게 영향을 미치는지 이해할 수 있도록 도왔습니다. "일부 고객은 세금 면제 혜택이 있다는 사실을 몰랐습니다," Shaikh는 말했지만, 사람들이 변화를 알게 되자 돈을 절약할 수 있다는 기대감에 신이 나했다고 덧붙였습니다.
Drake Hotel의 대변인도 이와 비슷한 의견을 전하며, 이 법안에 대해 궁금해하는 사람은 일부에 불과하다고 언급했습니다. "큰 어려움을 겪지는 않았습니다 - 대부분은 절약할 수 있다는 점에 만족하고 있습니다," 대변인은 말했습니다. 따라서, 만약 세금 면제 혜택의 세부 사항에 대해 아직 확실하지 않다면, 레스토랑, 음식점, 음식 배달 앱에서 어떤 제품들이 세금 혜택을 받는지에 대해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.
GST/HST 면세 혜택 개요
연방 정부는 12월 14일부터 2025년 2월 15일까지 유효한 일시적인 GST/HST 면세 혜택을 시행하는 법안을 통과시켰습니다. 이 면세 혜택은 다양한 일상 필수품에 적용됩니다. 세금 면제는 여러 카테고리의 제품에 적용되며, 여기에는 어린이 의류와 신발, 어린이 기저귀, 책, 크리스마스 트리 및 기타 시즌 장식품, 직소 퍼즐, 대부분의 음식과 음료가 포함됩니다.
레스토랑과 바
새로운 법안에서 가장 혼란스러운 부분 중 하나는 레스토랑과 바에 적용되는 규칙입니다. 음식과 음료는 레스토랑, 펍, 바, 푸드 트럭 및 기타 음식점에서 제공될 때 세금이 면제됩니다. 외식을 할 때, 특정 종류의 칵테일이나 혼합 음료를 주문하지 않는 한 청구서에 세금이 부과되지 않아야 합니다. 특히, 알콜 도수 22.9% 이하의 맥주, 와인, 사이더, 사케에는 세금이 부과되지 않습니다. 또한 알콜 도수 7% 이하의 스피릿 쿨러나 프리믹스 음료에도 세금이 없습니다.
문제가 되는 부분은 대부분의 칵테일이나 강한 술에 세금이 부과된다는 점입니다. 예를 들어, 마티니, 네그로니, 테킬라 샷을 주문하면 이에 대한 세금이 부과될 것입니다. 하지만, 스파클링 와인으로 만든 혼합 음료인 미모사와 같은 음료는 세금이 부과되지 않습니다. 맥주로 만든 혼합 음료인 미첼라다도 세금 면제 대상입니다. 따라서, 앞으로 몇 달 동안 레스토랑에서 식사를 할 경우, 세금이 면제되지 않는 알콜 음료를 주문하면 청구서에 소액의 세금이 포함될 수 있습니다.
음식 배달
음식 배달 앱에 대해서는 이 임시 세금 규칙에 관한 일부 혼란이 있는 것으로 보입니다. 이는 정부가 음식과 음료가 세금 면제 대상이더라도 배달 서비스 자체에는 세금을 부과하도록 요구하기 때문입니다. 그 이유는 Uber Eats나 DoorDash와 같은 플랫폼을 통해 주문할 때 두 개의 별도 거래가 발생하기 때문입니다. 첫 번째는 음식이 레스토랑에서 고객에게 제공되는 거래이고, 두 번째는 플랫폼 제공자가 고객에게 배달 서비스를 제공하는 거래입니다. 즉, 레스토랑에서 고객에게 제공되는 음식은 세금이 면제되지만, 플랫폼에서 제공되는 배달 서비스에는 세금이 부과됩니다.
케터링 서비스
일반적으로, 음식과 음료를 준비하고 제공하는 전형적인 케이터링 회사에서 주문할 경우, 세금이 부과되지 않아야 합니다. 단, 앞서 언급한 일부 알콜 음료 종류에는 세금이 부과될 수 있습니다. 하지만, 케이터링 업체가 입장료, 시설 이용료, 음악가나 DJ, 엔터테이너, 셰프 서비스 등 추가적인 서비스를 제공하는 경우에는 세금이 적용됩니다. 이때, 셰프가 음식을 준비하고 제공하지만 식사에 필요한 재료는 제공하지 않는 경우에도 세금이 부과됩니다.