맥주, 와인 판매 확대 온주 식료품점 경쟁의 장 마련

MFA(마스터 프레임워크 계약)는 온타리오 소매업체들에게 오랫동안 논쟁의 대상이었다.

온타리오 정부는 최근 The Beer Store와의 마스터 프레임워크 계약(MFA)을 종료하겠다고 발표하여 이 지역의 모든 식료품점들이 매장 내에서 와인, 맥주, 사과주 및 즉석 음료 칵테일을 판매할 수 있는 경쟁의 장을 마련했다.

MFA(마스터 프레임워크 계약)는 주류 제품 판매 면허를 취득할 수 없는 온타리오 소매업체들에게 오랫동안 논쟁거리가 되어 왔다. 계약이 2025년 12월 31일에 만료되면 소매업체는 개인 상표 제품을 도입할 수 있는 옵션과 함께 12팩, 24팩, 30팩을 포함한 다양한 형식의 다양한 주류 옵션을 수용할 수 있다. (맥주 매장은 최소 2031년까지 주 ​​전역의 주류 용기 재활용 프로그램을 계속 운영할 예정이다.)

캐나다 소매 협의회 전국 대변인 Michelle Wasylyshen은 온타리오 식료품점에서 수제 맥주와 VQA 와인을 시장에 성공적으로 출시한 것으로 이미 입증되었기에 정부가 소매 허가를 받은 식료품점 수에 대한 제한을 제거하는 것이 타당하다고 말했다. "온타리오주의 주류 소매 시스템은 너무 오랫동안 다른 관할권에 비해 뒤떨어져 있었습니다. 그래서 우리는 고객이 찾고 있는 더 큰 편리함에 부응할 수 있는 많은 변화를 보게 되어 기뻤습니다."라고 그녀는 말했다. "그러나 온타리오의 발표에는 몇 가지 눈에 띄게 누락된 사항이 있으며 우리는 의사 결정자들과 함께 이러한 문제를 빠른 시일 내에 해결할 수 있기를 기대합니다."

MFA(마스터 프레임워크 계약)가 만료되면 식료품점은 책임 있는 소비에 대한 표준을 유지하기 위해 정부가 정한 최소 가격 이하가 아닌 한 자체적으로 알코올 제품 가격을 설정할 수 있다. 

CFIG(Canadian Federation of Independent Grocers)의 대정부 관계 담당 부사장인 Gary Sands는 정부의 발표에 만족했다고 샌즈는 말했다. 왜냐하면 이 발표가 회원들이 요구해 왔던 최저 가격, 마진 유연성, LCBO를 주요 유통업체로 유지하는 문제를 다루기 때문이다. "시장 경쟁은 가격을 억제하지만 적어도 식료품점은 이것이 손실의 선두주자가 되지 않도록 할 수 있는 능력을 제공합니다."라고 그는 말했다. 

온타리오 주 마캄에 있는 Village Grocer의 사장인 Brad Fletcher도 전적으로 이에 동의했다. 140명의 직원을 보유한 독립 식료품점인 그는 현재 계약에 따라 라이센스를 취득한 운이 좋은 몇 안 되는 회사 중 하나였지만 아직 실제 이익으로 이어지는 경우는 없었다. "현실은 투자이고 이 카테고리를 운영하는 데 비용이 들지만 한 병에 3%만 얻을 수 있고 고객이 신용 카드를 사용하면 절반으로 줄어듭니다."라고 그는 추가 수수료를 언급하며 말했다.

그는 실수로 값비싼 이탈리아 와인 한 병을 떨어뜨린 나이든 고객의 사례를 인용합니다. “마진이 부족해서 손실을 만회하려면 28병을 팔아야 한다는 걸 깨달았습니다.”라고 그는 말했다. "한 병에 0.50센트를 더 받는 것만으로도 큰 이익이 됩니다."

Fletcher가 이를 계속 유지하도록 동기를 부여하는 것은 다가오는 변화가 자신의 상황을 개선할 것이라는 전망과 소비자가 이제 매장에서 이러한 제품을 기대하고 있다는 사실이다. 그는 앞으로 현지 와이너리와 협력하여 자체 브랜드 제품을 제공할 수 있는 기회를 환영한다고 말했다. "고급 와인으로 제품 선택을 확대할 수 있는 독립 매장을 갖는 것은 집에서 고급 식사 경험을 원하는 고객에게 적합합니다. 그리고 우리가 대형 체인점보다 더 전문적이기 때문에 이점이 있습니다."라고 그는 말했다.

Sands는 앞으로 CFIG가 워크숍을 개최하고 다가오는 무역 박람회에서 자원을 제공함으로써 회원들이 앞으로의 변화에 ​​준비할 수 있도록 도울 계획이라고 말했다. “우리는 맥주 및 와인 그룹을 대표하는 다른 협회에도 연락하여 어떻게 협력할 수 있는지 논의하기 시작했습니다.”라고 그는 말한다. “우리는 이미 지난 몇 년 동안 이 일을 해 온 식료품점의 경험을 공유해야 합니다.”

앞으로 몇 달 동안 온타리오 주 정부는 라이선스, 도매 가격, 세금, 가격 인상 및 수수료에 관한 추가 세부 사항에 대해 업계 파트너 및 기타 이해관계자들과 계속 협의하기로 약속했다. 

Sands는 “퀘벡 이외의 지역에서는 식료품점에 더 많은 유연성이 있기 때문에 다른 주에서 살펴볼 모델이 되기를 바랍니다.”라고 말한다. "우리 업계에 개방을 제공하는 것도 중요하지만, 지속 가능하지 않다면 별 의미가 없습니다."